Une huile aux mille vertus : l’huile de nigelle bio
Les bienfaits de l’huile de Nigelle bio
Avez-vous déjà entendu parler d’une plante qualifiée d’« or des Pharaons » en Égypte ? Il s’agit tout simplement de la nigelle, ni plus, ni moins. Cultivée depuis l’Antiquité, cette plante originaire d’Afrique du Nord a traversé les océans et le temps pour nous apporter ses bienfaits. Vous voulez en savoir plus ? Suivez cet article !
Quid de cette huile miraculeuse ?
C’est une huile extraite par pression à froid des graines de nigelle. Cette plante, de son nom scientifique Nigella Sativa, est également appelée cumin noir, poivrette, faux cumin, sésame noir ou nielle. D’autres espèces de nigelle existent, mais leurs graines peuvent être toxiques. Depuis près de 2 000 ans, l’huile de nigelle est utilisée comme remède naturel et est aussi très prisée dans les recettes de beauté.
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Que contient-elle ?
Les indéniables bienfaits pour la santé que l’huile de nigelle procure viennent de sa composition exceptionnelle. Déjà, en tant qu’huile, elle contient 100 % de lipides. On y trouve également des vitamines liposolubles (A et E) et des acides gras. Les acides gras qu’elle comprend se répartissent comme suit :
- des acides gras mono-insaturés ou acides oléiques Oméga 9 : 18 % à 29 % ;
- des acides gras polyinsaturés ou acides linoléiques Oméga 3 : 50 % à 60 % ;
- des acides gras saturés, essentiellement palmitiques et stéariques : 13 % à 19 %.
L’huile de nigelle comporte également des principes actifs aux innombrables vertus :
– la nigelline : stimulant du système digestif ;
– la nigellone : antihistaminique et antiallergique ;
– la thymoquinone et la para-cymène : antiseptique, immunostimulante et anti-inflammatoire.
Quels sont ses bienfaits pour la santé ?
Les composants de l’huile de nigelle que nous venons de citer lui confèrent d’innombrables bienfaits pour la santé et des vertus indéniables.
Une vertu gastro-protectrice
Cette vertu serait procurée par la thymoquinone dont elle constituée. Une étude turque menée en 2005 a conclu que l’huile de nigelle peut protéger la muqueuse gastrique contre les lésions muqueuses générées par l’alcool.
Une vertu antimicrobienne
Testés sur plusieurs organismes, les extraits aqueux et alcaloïdes de nigelle ont confirmé un effet antimicrobien.
Une vertu antioxydante
L’huile de nigelle est reconnue pour piéger les radicaux libres par le biais de ses composants : la thymoquinone, le t-anéthole, le carvacrol et le 4-terpinéol.
Une vertu anti-inflammatoire et analgésique
Parmi les effets bénéfiques pour la santé reconnus, l’huile de nigelle est aussi efficace contre les douleurs articulaires ou musculaires, ainsi que les inflammations cutanées comme l’eczéma ou le psoriasis.
Une vertu antifongique
Encoregrâce à la thymoquinone, l’huile de nigelle aide à lutter efficacement contre les champignons microscopiques, les levures et plusieurs types de candida.
Une vertu immunostimulante
Tous les composants de l’huile de nigelle agissent en synergie. Ce qui lui permet de booster les défenses immunitaires et de prévenir les infections.
Une vertu à visée esthétique
Arme redoutable contre les radicaux libres, l’huile de nigelle est un véritable soin anti-âge. Non seulement elle est régénérante et nourrissante pour la peau, mais elle revitalise et assouplit également les cheveux. Elle est aussi fortifiante pour les ongles fragiles ou cassants.
Cette huile extraordinaire est très appréciée depuis des millénaires pour ses multiples vertus. Le prophète Mahomet aurait même dit que c’est le « remède contre tout sauf la mort » !
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